七彩鸡尾酒——酷暑的冰爽奉送
作者:焦点 来源:休闲 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-05 19:00:18 评论数:
鸡尾酒是尾酒一种量少而冰镇的酒。它因此朗姆酒(Rum)、酷暑金酒(Gin)、爽奉送龙舌兰(Tequila)伏特加(Vodka)或者威士忌(Whisky)等烈酒或者葡萄酒作为基酒,彩鸡再配以果汁、尾酒蛋清、酷暑苦精(Bitters)、爽奉送牛奶、彩鸡咖啡、尾酒可可、酷暑糖等其余辅助质料,加以搅拌或者摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,瓜果或者薄荷叶作为拆穿物。夏日炎炎,除了可能来一杯起泡酒外,鸡尾酒也是不错的抉择。调配后的鸡尾酒缤纷多彩,口感冰爽适口,与起泡酒同样,在炎酷暑日让人欲罢不能……
一、帐篷碎果鸡尾酒(Tabernacle Crush)
这是一款气焰轻捷,颇为清新的鸡尾酒,喝着它就彷佛让人遥想到南美洲以及法国南部一带的详尽风物。
二、柠檬柯林斯鸡尾酒(Limoncello Collins)
这种鸡尾酒颇有可能是在19世纪伦敦旅馆的调酒师John Collins之后成名的。汤姆柯林斯鸡尾酒最先是由老汤姆酒制成。
三、西瓜-龙舌兰鸡尾酒(Watermelon-Tequila Cocktails)
当西瓜多患上吃不完时,拿它来调配鸡尾酒就最佳了。鲍比•弗雷(Bobby Flay)将无籽的西瓜碾碎下场酱,而后用筛子过滤果汁,再将混入到银龙舌兰酒中,在配上糖浆、蓝莓、薄荷以及别致的酸橙汁。
四、科罗拉多冰爽鸡尾酒(Colorado Cooler)
科罗拉多鸡尾酒是一种与众差距的以威士忌为基酒调配而成的小批量鸡尾酒,带有麦芽味以及些微香草风韵。
五、草莓-柠檬鸡尾酒(Strawberry-Lemon Mojitos)
酿酒师经由在酒中退出草莓使鸡尾酒带有清晰的甜味。
六、黄瓜-蜜汁冰冻鸡尾酒(Cucumber-Honeydew Freeze)
该鸡尾酒所含有的瓜果味混合患上恰如其分。这种清凉冰爽的夏日鸡尾酒之以是风韵如斯失调,是由于所混入的黄瓜以及甜瓜同属于葫芦科的植物。
七、凯匹林纳鸡尾酒(California Caipirinha)
这种鸡尾酒泛起出巴西朗姆酒、糖以及酸橙与来自Quady酒厂的橙色麝香葡萄酒的典型混合,风韵美不雅配合。
八、芒果-桃子鸡尾酒(Mango-Peach Sangria)
在这种以白葡萄酒作为基酒调配而成的鸡尾酒,略带甜味,含有瓜果滋味,在其中退出冰块饮用就更欠缺了。调配该酒所接管的基酒维欧尼葡萄酒,在瓜果以及酸度之间展现出很好的失调。
九、银色修士鸡尾酒(Silver Monk)
在这种鸡尾酒中退出一撮粗盐,可能削减酒的重大性,品味起来既有苦味,又带甜味,颇为特意,值患上一尝。
十、动感鸡尾酒(Porch Crawler)
这种调配而成的鸡尾酒清新,冰凉,最适宜在燥热的夏日饮用。